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Bienvenue sur notre site! Amyco est une entreprise de récolte de produits forestiers dont principalement, les champignons. Que ce soit pour leurs potentiels nutritifs ou leurs vertus médicinales, les aliments de la forêt sont purs et d'une qualité qui ne peut être comparée aux produits cultivés.
 Amyco à Ricardo Anthony Avoine, co-fondateur d'Amyco et biologiste, préparait un plat de poulet aux morilles, chanterelles et whisky avec nul autre que Ricardo sur les ondes de Radio-Canada.
 Amyco a vu le jour dans la belle région forestière du Saguenay au cœur du royaume de la forêt boréale du Québec. Nous travaillons pour le développement des produits forestiers non-ligneux (PFNL) dans une perspective de coopération avec les gens touchés par ce créneau et les cueilleurs expérimentés ou non.
Les produits sont récoltés presque exclusivement dans la forêt boréale québécoise, principalement au Saguenay-Lac-St-Jean, et dans d'autres régions forestières. Les aliments récoltés sont ensuite acheminés vers nos concitoyens. Il s'en suit le plaisir des excellentes bouffes entre amis! Nous offrons différents produits frais en saison et séchés ou surgelés hors saison.
 Une partie de l'équipe de cueilleurs un beau matin durant une saison de morilles.
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