|

Bienvenue sur notre site! Amyco est une entreprise de récolte de produits forestiers dont principalement, les champignons. Que ce soit pour leurs potentiels nutritifs ou leurs vertus médicinales, les aliments de la forêt sont purs et d'une qualité qui ne peut être comparée aux produits cultivés.
Amyco à Ricardo
Anthony Avoine, co-fondateur d'Amyco et biologiste, préparait un plat de poulet aux morilles, chanterelles et whisky avec nul autre que Ricardo sur les ondes de Radio-Canada.
Amyco a vu le jour dans la merveilleuse région du Saguenay au cœur du royaume de la forêt boréale du Québec.
Nous sommes formés d'un réseau de cueilleurs spécialisés dans la récolte d'aliments forestiers. Nous travaillons pour le développement des produits forestiers non-ligneux (PFNL) dans une perspective de coopération avec les gens touchés par ce créneau.
Les produits sont récoltés dans la forêt boréale au Québec et aussi dans différentes régions Canadiennes. Les aliments récoltés sont ensuite acheminés vers nos concitoyens. Il s'en suit le plaisir des excellentes bouffes entre amis!

Une partie de l'équipe de cueilleurs un beau matin. Saison de morilles 2010
|